Categoria: PÃES E MASSAS
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Empanadas da Paola
INGREDIENTES MASSA: INGREDIENTES RECHEIO: INGREDIENTES MONTAGEM: MODO DE PREPARO MASSA:…
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Raviolone com Creme de Grana Padano
INGREDIENTES MASSA: INGREDIENTES RECHEIO: INGREDIENTES MOLHO: MODO DE PREPARO MASSA:…
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Pão Doce “Ensaimada”
INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:
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Donuts do Marcus de THE BEAR
INGREDIENTES: MODO DE PREPARO:
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Massa Folhada Invertida
Uma massa folhada totalmente nova. ingredientes massa folhada invertida: manteiga:…
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Como fazer Massa Folhada
Pra todo mundo que sempre quis aprender a fazer massa…
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Pão de Milho
Mesmo não sendo temporada dos pães, a Mari ensina um…
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Pão Árabe ou Pita
Pão árabe, pita ou sírio. Chame como quiser e aprenda…
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Pâte Sucrée
A pâte sucrée é a massa mais doce que ensinamos…
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Pâte Sablée
A Pâte Sablée é uma massa muito versátil, mais fácil…
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Pâte Brisée
A Pâte Brisée é uma das massas preferidas da Mari.…
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Massa para Torta: diferenças entre Brisée, Sablée e Sucrée
Nem todas as bases de tortas são iguais, existem muitos…
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Pão com alho no espeto
Esse é um pão com alho diferente e que com…
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Massa Fresca Básica
Para começar nossa temporada de massas, a Mari ensina uma…
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Dicas e técnicas para acertar um bolo
Para começar a temporada do Banquete dos Bolos, precisávamos explicar…
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English Muffins
Esse pãozinho é delicioso e super diferente; além de levar…
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Pão Australiano
Neste episódio do Banquete dos Pães, Mariana ensina a fazer…
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Pão das 10 Dobras, que não precisa sovar
Começando o Banquete dos Pães, Mariana ensina um pão de…