projeto banquete
caderno de receitas do Banquete nº 01
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OVOS em conserva do MOMOFUKU
Esses ovos são perfeitos para deixar na geladeira e ter como coringa para um lanchinho ou jantar proteico. 1 dente de alho 2cm de gengibre ralado ¼ xic água morna...
OVOS em conserva do MOMOFUKU
Esses ovos são perfeitos para deixar na geladeira e ter como coringa para um lanchinho ou jantar proteico. 1 dente de alho 2cm de gengibre ralado ¼ xic água morna...
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Sorvete SEM MÁQUINA
Uma receitinha bem básica, para saborizar como quiser, de um sorvete para fazer em casa, e sem máquina! Claro que não fica com uma textura perfeita mas é o melhor...
Sorvete SEM MÁQUINA
Uma receitinha bem básica, para saborizar como quiser, de um sorvete para fazer em casa, e sem máquina! Claro que não fica com uma textura perfeita mas é o melhor...
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Steak Tartare
Ingredientes steak tartare: 3 gemas 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 2 filés de anchova 4 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de ketchup 1...
Steak Tartare
Ingredientes steak tartare: 3 gemas 2 colheres de sopa de mostarda Dijon 2 filés de anchova 4 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de ketchup 1...
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Torradinhas de Ajo Blanco do Arturito
Uma sopa do Norte da África que virou espanhola, recriada numa entradinha, sobre torradas, por Paola Carosella e agora reproduzida aqui. ingredientes: 200g de amêndoas sem pele 200g de pão...
Torradinhas de Ajo Blanco do Arturito
Uma sopa do Norte da África que virou espanhola, recriada numa entradinha, sobre torradas, por Paola Carosella e agora reproduzida aqui. ingredientes: 200g de amêndoas sem pele 200g de pão...