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Quentão

O Leo ensina a preparar o quentão que não poderia faltar na nossa festa junina.

ingredientes quentão:
¾ xícara de açúcar
2 xícaras de chá de água
1 pau de canela
2 cravos da índia
750ml de vinho tinto seco
½ maçã cortada em fatias finas

como fazer quentão:
Em uma panela, colocar a água, o açúcar, a canela, os cravos e a maçã. Deixar ferver para infusionar todos os ingredientes. Depois que ferver, adicionar o vinho e baixar o fogo para ficar fervilhando por mais 5-10 minutos.


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